Químico | Físico | Matemático | Bacteriólogo
Louis Pasteur fue un químico, físico, matemático y bacteriólogo francés. Sus descubrimientos tuvieron una importancia fundamental no solo en la microbiología sino también en la química y otros campos de las ciencias naturales. Es célebre por la técnica conocida como pasteurización por la que se eliminan la mayor parte de los gérmenes de un producto alimenticio mediante la elevación de la temperatura un corto periodo de tiempo. Este procedimiento de esterilización se convirtió en un hito en la historia de la salud.
- 1822 - Nace el 27 de diciembre en Dole. Era hijo de un curtidor. De pequeño no fue un buen estudiante.
- 1842 - Obtiene el título universitario de Bachiller de Ciencias en Matemática en Dijon con calificación mediocre en química
- 1847 - Obtiene su Doctorado en Ciencias por la Facultad de Ciencias de París con una tesis de Físico-Química
- 1847 - Se convierte en profesor de química en Dijon y posteriormente en Estrasburgo donde conoce a Marie Laurent
- 1848 - Resuelve el misterio del ácido tartárico, descubriendo la isomería molecular. Este descubrimiento el valió la concesión de la Legión de Honor.
- 1849 - Se casa con Marie Laurent, hija del rector de la Universidad y con la que tendría cinco hijos.
- 1854 - Es nombrado decano de la Facultad de Ciencias en la Universidad de Lille
- 1857 - Ejerce como director de estudios científicos de la Escuela Normal de París
- 1864 - Demuestra en la Sorbona que la fermentación y la descomposición orgánica se debe a la acción de los organismos vivos y que el crecimiento de microorganismos no era debido a la generación espontánea. De esta manera demuestra que todo ser vivo procee de otro ser vivo anterior, iniciándose la microbiología moderna.
- 1865 - Es contactado por el gobierno francés para ayudar a resolver la causa de una enfermedad de los gusanos de seda del sur de Francia que estaba arruinando la producción.
- 1867 - Dirige el laboratorio de la Escuela Normal de París
- 1871 - Sugiere a los médicos de los hospitales militares que hirvieran el instrumental y los vendajes. Describe también un hormo, llamado horno Pasteur, para esterilizar material quirúrgico y de laboratorio.
- 1880 - Mientras experimentaba con pollos los mecanismos de transmisión de la bacteria del cólera aviar al inyectar accidentalmente un cultivo de bacterias debilitado, descubriendo la vacuna para el cólera
- 1881 - Realiza una demostración dramática de la eficacia de su vacuna contra el carbunco, inoculando la mitad de las ovejas mientras inyectaba la enfermedad a la otra mitad. Las inoculadas con vacuna sobrevivieron y el resto murió.
- 1885 - Logra salvar la vida de un niño afectado de la rabia
- 1887 - Se establece el Instituto Pasteur
- 1888 - Se convierte en director hasta su muerte del instituto que lleva su nombre
- 1895 - Fallece el 28 de septiembre en Marnes la Coquette
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